GI

Време за четене: < 1 минута

Гликемичният индекс (GI) е рейтингова система за храни, съдържащи въглехидрати. Показва колко бързо всяка храна влияе върху нивото на кръвната ви захар (глюкоза), когато тази храна се яде самостоятелно. Храни с естествено високо съдържание на GI са бял хляб, картофи, бял ориз и всичко сладко, докато храни с по-нисък GI са варива, пълнозърнести храни и някои плодове и зеленчуци.

Наличието на висок или нисък GI не е синоним на цялостното здравословно състояние на определена храна. Дините например имат сравнително висок GI, докато тарталети имат нисък GI. Въпреки това се препоръчва по-нисък ГИ спрямо по-висок, тъй като по-бавното им освобождаване на въглехидрати помага на някой да се почувства по-пълно за по-дълго, което може да помогне за поддържане на здравословно тегло. Храни с нисък ГИ могат да се използват и за контролиране на кръвната глюкоза за диабетици.

Оставете коментар

Главно меню

Предпочитания

  • Валута
  • език
  • Страна на доставка
  • Цени
    Показвайте цени с включена или без доставка, за да ви помогнем да ни сравните с всички други световни уебсайтове и пазари. Прочетете повече на нашата страница с цените.
Главно меню

Международни сайтове